Heerlijke mediterrane gerechten, de perfecte tapas- en wijncombinaties, dagelijks verse visspecialiteiten en huisgemaakte cocktails: de restaurants van Marble Stella Maris staan garant voor een culinaire ontdekkingstocht. Schuif voor de lekkerste gerechten aan in ons Marble buffetrestaurant of een van de à-la-carterestaurants. Bij de poolbar en cocktaillounge kunt u terecht voor een verkoelend drankje.

All Inclusive concept

Het unieke All Inclusive concept van Marble Stella Maris Ibiza bestaat uit ontbijt, lunch, diner, snacks en lokale alcoholische en niet-alcoholische dranken in het Marble restaurant, bij de La Piazzeta poolbar en de Boho Chic cocktaillounge. À la carte dineren is mogelijk tegen een meerprijs van ca. € 5,00 per persoon. Wij adviseren u vooraf te reserveren.

 

Restaurants & Bars

Marble Restaurant

Laat u zich het ontbijt, de lunch en het diner goed smaken in ons All Inclusive buffetrestaurant. Het Marble restaurant serveert een uitgebreid en gevarieerd buffet met internationale gerechten. Geniet van heerlijke salades, gegrilde gerechten en diverse lokale en internationale delicatessen. Eet smakelijk!

Ontbijt 07:30 – 10:30 uur
Lunch 12:00 – 15:00 uur
Dinner 19:00 – 22:00 uur
Restaurants & Bars

Fish Market - à la carte

Welkom in ons visrestaurant! Hier bieden wij u dagelijks een ruim aanbod aan verse, lokaal gevangen vis en zeevruchten. De pure ingrediënten worden aantrekkelijk gepresenteerd op een bed van scherfijs. Onze chefs bereiden door middel van show cooking uw favoriete gerecht precies zoals u dat wilt. Het schitterende uitzicht op zee en de zonsondergang zorgt voor een bijzondere en onvergetelijke avond uit. Voor de kinderen heeft het restaurant een speciaal kindermenu samengesteld.

Openingstijden: 19.00 – 23.00 uur
Maandag & dinsdag gesloten

Bekijk menu
Restaurants & Bars

Meat Lovers Lounge - à la carte

Voor echte vleesliefhebbers is de Meatlovers Lounge puur genieten. Voor de ultieme smaakbeleving wordt het vlees gedroogd en gerijpt in onze speciale Dry Age Kasten. De chef-kok bereidt vervolgens op de houtvuurgrill in de open keuken, een boterzacht stuk vlees, met een zeer malse structuur en intense smaak. Uw vlees wordt geserveerd met in klei gebakken aardappelen en u heeft keuze uit een speciale selectie van Spaanse wijnen. Dit alles zorgt voor een heerlijk avondje uit voor levensgenieters.

Openingstijden: 19.00 – 23.00 uur
Woensdag & donderdag gesloten

Bekijk menu
Restaurants & Bars

Flavours of the World - à la carte

Heeft u altijd moeite met kiezen en bent u liefhebber van ’s werelds beste gerechten? Schuif dan aan bij Flavours of the World. Ga mee op ontdekkingstocht en proef de lekkerste tapas van Spanje, het Middellandse zeegebied én de rest van de wereld. Onze chef-koks bereiden met veel passie voor het vak, de lekkerste hapjes. Hierbij staan de juiste smaakbalans, bijzondere recepten en fijne kruiden garant voor een enorme smaakbeleving.

Openingstijden: 11.00 – 23.00 uur

Bekijk menu
Restaurants & Bars

La Bodega - à la carte

Bij La Bodega kunt u driemaal per week terecht voor een wijnproeverij in combinatie met overheerlijke tapas. Geniet van de smaak van vers bereide vegetarische, vlees en vis tapas en laat de culinaire hapjes vergezeld gaan met een goed glas wijn van onze lokale wijngaarden.

La Bodega is dagelijks geopend voor gasten die een goede fles wijn willen kopen. De aangeschafte La Bodega wijn kunt u in de verschillende restaurants en bars op het resort consumeren. Proost!

Openingstijden: 19.00 – 23.00 uur

Restaurants & Bars

Good Things - à la carte

Good Things is dé ontmoetingsplek tijdens uw vakantie in het Marble hotel. In een sfeervolle, casual ambiance, geniet u onder andere van heerlijke fairtrade koffie of thee en huisgemaakte zoete en hartige versnaperingen. De hoge kwaliteit, lokale producten en vriendelijke prijzen spelen ook bij Good Things een belangrijke rol.

Openingstijden: 07.00 – 19.00 uur

Bekijk menu
Restaurants & Bars

Boho Chic - cocktail lounge

Dans tot in de late uurtjes op de beste loungemuziek of relax gezellig met vrienden en familie. Boho Chic heeft een stijlvolle lounge en chill-out ruimte. Probeer een van de heerlijke huisgemaakte cocktails en ervaar de Ibiza vibe!

Openingstijden: 23.00-02.00 uur

Exclusieve aanbiedingen...
Abonneer nu op onze nieuwsbrief!